laoder img

Туры в Армении

  1. Главный
  2. Главный
  3. tour

ГАСТРО-ВИННЫЙ ТУР ПО АРМЕНИИ

Программа тура на 6 дней / 5 ночей

Армянская кухня считается одной из старейших в мире. Еда может рассказать о духе народа куда больше иных произведений архитектуры и живописи. Изящные искусства индивидуализированы, а вот национальная кухня, как говорят французы, «дело щепоток» многочисленных и безымянных авторов.

 

День 1: А/п Звартноц – Ереван обзорная экскурсия
Встреча в аэропорту Звартноц и трансфер в отель. После отдыха-пеший тур по городу. После экскурсии Вас ждет дегустация одного из самых известных и вкусных блюд армянской кухни- Толма.
Толма — это мясной фарш с рисом, завернутый в виноградные листья или начиненный в овощи (баклажаны, помидоры и др.)
Экскурсия на Ереванский Коньячный завод.
Ознакомление с технологией изготовления коньяка. Осмотр погребов «Аллея президентов». Дегустация двух видов коньяка. Возвращение в гостиницу.

День 2: Ереван — Гарни — Гегард — Олд Вайнери —   Ереван
Завтрак в гостинице. После завтрака — экскурсия в Институт древних рукописей — Матенадаран. Далее Вас ждет поездка по историческим местам Армении — Гарни и Гегард. Гарни -это бывшая летняя резиденция армянских царей. Осмотр языческого храма Солнца (1 в. н. э.) — архитектурного памятника эпохи эллинизма.
Далее — поездка к монастырскому комплексу Гегард (12–13 вв.), внесенного во всемирное культурное наследие ЮНЕСКО. Монастырь был основан в 4 веке на месте священного источника, берущего начало в пещере. Поэтому изначально он получил название Айриванк, что означает «пещерный монастырь». Согласно преданию, основателем монастыря был Св. Григорий Просветитель. Часть храмов монастырского комплекса полностью высечены внутри скал. На территории монастырского комплекса имеются многочисленные вырезанные на каменных стенах и отдельно стоящие хачкары.
Компания OLD WINERY производит высококачественные армянские вина с богатым и неповторимым вкусом. Наши вина производятся из отборного винограда, выращенного в Армавирском и Араратском регионах.
Дегустация трех видов вина.
Вы попробуете другое вкусное блюдо — Хашламу, которая готовится из парного мяса. Мясо в процессе приготовления становится нежнейшим, а бульон насыщается ароматами свежих овощей и зелени. Возвращение в гостиницу.

День 3: Ереван - Эчмиадзин — Звартноц – Маран - Ереван
Завтрак в гостинице. После завтрака-поездка в Эчмиадзин — духовный и административный центр Армянской Апостольской Церкви и посещение Кафедрального Собора (4 в.). Далее -осмотр церкви Св. Рипсиме (7 в.).
Посещение храма Бдящих Сил, Небесных Ангелов – Звартноц (VII вв.). 
В этот день Вы попробуете Эчмиаздинскую Кюфту — гордость армянской кухни. Согласно рецепту, передаваемому из поколения в поколения, она готовилась так: отбиралось лучшее мясо говядины или, вернее, парной телятины, и долго отбивалось на плоском большом камне (салакар) специальными деревянными молотками до превращения его в тягучую однородную массу. В процессе добавлялось немного воды и соли. Взбитому мясу придавали форму шара и отваривали.
Истоки Марана восходят к 1828-1830 годам, когда Маран и его семья иммигрировали из Персии в провинцию Вайоц Дзор Армении. Они посадили виноградник и сделали вино. После обретения независимости Армении, в 1991 году винодел Аваг Арутюнян, потомок Марана, продолжил семейное дело.
Дегустация пяти видов вина.  Возвращение в гостиницу.

День 4: Ереван - Хор Вирап – Нораванк – Винозавод Арени - Ереван
Завтрак в гостинице. После завтрака — поездка к горному курорту Дилижан, находящемуся посреди живописной местности, именуемой «Армянской Швейцарией». Осмотр монастырского комплекса Агарцин (11–13 вв.), мастерски вписанного в изумительный по красоте ландшафт. На обратной дороге Вы увидите озеро Севан (1900 м) — «голубую жемчужину Армении» и попробуете свежую рыбу из самого озера. По желанию -э то может быть отварная рыба или гриль.
ООО Вайн Формула была основана в 2018 году группой молодых энтузиастов, работающих в сфере виноделия и виноградарства в Армении. Чтобы действовать в рамках нашей философии сохранения дикой природы и корпоративной социальной ответственности, мы создали нашу первый винный бренд Оваз (в переводе с армянского «леопард»).  Дегустация трех видов вина. Возвращение в Ереван.

День 5: Ереван - Хор Вирап – Нораванк – Винозавод Арени - Ереван
Отправление в Хор Вирап, расположенный на армяно-турецкой границе, посещение церкви Святой Аствацацин (XVII век). Далее – монастырь Нораванк, расположенный на скалистом выступе живописного ущелья. На обратном пути остановка в Арени для дегустации вин на местном винном заводе.
Блюдо дня: Шашлык – одно из самых известных блюд армянской кухни. Свинину или баранину нарезают небольшими ломтиками, приправляют различными специями и выдерживают несколько часов. Затем готовят на углях на металлических или деревянных шампурах.
Поездка в село Арени, которое славится своими виноградниками. Посещение регионального дегустационного центра или винного завода.
Дегустация трех видов вина. Возвращение в Ереван. Ночь в гостинице.


День 6: Ереван - а/п "Звартноц"
Трансфер в аэропорт «Звартноц» и вылет на родину.

Запрос