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Cap sur l’Arménie pour une escapade gastronomique singulière

  • : 2024-12-03 21:54:21
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La cuisine arménienne a été influencée par ses pays voisins au cours de son histoire. Elle a aussi influencé celle des autres. Actuellement, il n’est pas rare de retrouver des plats communs à la cuisine grecque, turque, libanaise et arménienne. Toutefois, il reste plusieurs mets traditionnels et typiques auxquels on peut découvrir la particularité du savoir-faire culinaire arménien. En guise d’entrée, vous pourrez donc goûter à divers types de mezzés comme le houmous, le moutabal, les dolmas ou encore le tabouleh.

À l’est du pays, l’on consomme au début de chaque repas une soupe de Mazdoun ou encore du poulet aromatisé aux herbes. Actuellement, les plats sont spécialement constitués de poissons et de brochettes de viande ou « khorovadz ». Le poisson est pour la plupart du temps grillé et accompagné de légumes ou de riz. Quant aux brochettes, elles sont à base de porc, de bœuf, d’agneau ou encore de poulet. Au cours de votre séjour, vous n’aurez aucun souci à en retrouver, car ils sont proposés dans les snacks et les restaurants.

Si vous choisissez de voyager en Arménie avec une agence spécialisée dans cette destination, vous aurez la chance de découvrir la cuisine arménienne sous un autre angle. Vous aurez la chance de combiner voyage et gastronomie. Votre parcours en Arménie vous permettra de visiter des lieux surprenants comme Erévan, les temples Garni ou Geghard, Sévan, Dilidjan, Sévanavanq, Haghardzine, etc. Ce sera une expérience totalement nouvelle que l’agence pourra vous offrir.

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